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行業(yè)應用

食品添加劑


動物性食品中氨基甲酸酯類殺蟲劑殘留量的檢測


氨基甲酸酯類殺蟲劑品種多、藥效好、分解快、殘留期短、低毒、高效、選擇性強等特點在世界范圍內被廣泛用作殺蟲劑,但由于氨基甲酸酯類農藥的大量不科學地使用,導致人畜中毒現(xiàn)象時有發(fā)生,因此,許多國家和地區(qū)對這種農藥在食品中的殘留量都制定了嚴格的限量標準。

米粉中10種有機氯及菊酯的測定


10種有機氯及菊酯:α-六六六、林丹、β-六六六、δ-六六六、PP’-DDE、PP’-DDD、PP’-DDT、OP’-DDT、高效氯氰菊酯、溴氰菊酯
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